24/ DIC/ 2020
En estas fechas decembrinas, ya es tradición para muchas familias mexicanas, preparar en la cena de Navidad el Platillo de Romeritos, es por ello que en esta ocasión te traemos esta deliciosa receta para que puedas hacerla en casa y disfrutar de este exquisito platillo Navideño.
Ingredientes:
- 1 kilo de romeritos limpios y cocidos
- 500 gramos de papa peladas y hervidas
- 1 taza de camarón seco sin cáscara
- 500 mililitros de caldo de pollo
- 3 chiles pasilla asado
- 3 chiles anchos asado
- 1/4 de taza de cacahuate tostado
- 1/4 de taza de almendra tostada
- 1/4 de taza de pasa
- 1 rama de canela
- al gusto de pimienta
- suficiente de aceite
Preparación:
- Licúa el caldo de pollo con los chiles, las pasas, el cacahuate, las almendras, la rama de canela, sal y pimienta.
- Cuela la salsa y reserva.
- En una sartén grande a fuego medio cocina la salsa por 10 minutos.
- Incorpora al mole los romeritos, las papas, loa camarones, sal, pimenta y cocina a fuego lento hasta que comience a hervir.
- Sirve este delicioso platillo y disfrútalo con tus seres queridos esta Navidad 2020.
Y si quieres ser consentido por nuestros chefs de El Oasis Mariscos ®, recuerda que tenemos paquetes de temporada de cenas para llevar, para que disfrutes con tu familia desde casa.
Cenas Navideñas para llevar
Escoge entre estos 4 paquetes de cenas la que más te apetezca.
- Nochebuena
- Felices fiestas
- Papá Noel
- GuirnaldasPuedes ver nuestros paquetes dado clic
aquí. ¡RESERVA AHORA TU CENA FAVORITA!
---> Cancún:
bit.ly/OasisWhatsCancun---> Playa del Carmen:
bit.ly/OasisPlayaWhats
Comparte experiencias únicas de “El Oasis”
+52 998 294 0218
.png)
